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Il retrogusto
美食与烹饪
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回味, 余味
评价咖啡或高档巧克力时，回味的持久度和味道非常关键。
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指在吞下食物或饮料后，留在口腔里的残余味道。回味可能是苦的、甜的或带有某种特定香气的。
Ha un retrogusto amaro.
它有一种苦涩的回味。
Il caffè ha un retrogusto persistente.
咖啡有一种持久的余味。
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