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発酵食品
美食与烹饪
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发酵食品
发酵食品在日本人的日常健康饮食中占据重要地位。
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指利用微生物（如霉菌、酵母、细菌）的作用使食材发生变化并提升营养价值的食物。常见的包括纳豆、味噌、酱油等。
納豆は日本の代表的な発酵食品だ
纳豆是日本代表性的发酵食品
発酵食品は体にとても良い
发酵食品对身体非常好
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