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Texture
美食与烹饪
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口感
口感是评价美食的重要维度,与味道本身同样重要。
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食物或饮料在口中的触觉感受,例如酥脆、丝滑、粗糙或粘稠。
I like the crunchy texture.
我喜欢这种脆脆的口感。
The sauce has a smooth texture.
这种酱汁的口感很顺滑。
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