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蒸す
キッチンと料理
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日本では茶碗蒸しやシューマイなど、蒸し料理が非常に人気があります。
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沸騰した水の蒸気を利用して食材に火を通す調理法です。油を使わないため、ヘルシーな調理法として知られています。
蒸し器で野菜を蒸します
強火で五分間蒸してください
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