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La melanzana
ナス科の野菜で、皮の紫色が特徴です。油との相性が非常に良く、揚げたり炒めたりすると中がトロリとした食感に変化します。
文脈における例
La melanzana fritta è molto saporita.
揚げたなすはとても風味が良いです。
Cucino la melanzana per la pasta alla norma.
パスタ・アッラ・ノルマのために、なすを調理します。
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