इस शब्द के बारे में और जानें
숙성
यह शब्द किसी खाद्य सामग्री को एक निश्चित अवधि तक रखकर उसके स्वाद को निखारने की प्रक्रिया को दर्शाता है। यह आमतौर पर मांस, पनीर या किम्ची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग किया जाता है।
संदर्भ में उदाहरण
고기를 2주 동안 숙성시켰어요
मांस को दो सप्ताह के लिए परिपक्व किया गया था
숙성된 김치는 맛이 더 진해요
परिपक्व किम्ची का स्वाद अधिक गहरा होता है
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