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揚げる
Das Garen von Lebensmitteln durch Eintauchen in heißes Öl. Ziel ist oft eine knusprige Goldbraunfärbung der Oberfläche.
Beispiele im Kontext
高い温度の油で揚げます
Ich frittiere in heißem Öl.
エビをカラッと揚げてください
Bitte frittieren Sie die Garnelen schön knusprig.
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