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La melanzana
水果与蔬菜
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茄子
茄子是西西里名菜“诺玛意面”和“茄子千层饼”的主角。
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这是一种紫色外皮的蔬菜，肉质海绵状。它非常适合煎炸、烘烤，能很好地吸收酱汁的味道。
La melanzana fritta è molto saporita.
炸茄子非常有味道。
Cucino la melanzana per la pasta alla norma.
我正在为做诺玛意面烹饪茄子。
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