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Mushroom
水果与蔬菜
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蘑菇
在中国烹饪中,蘑菇既可以新鲜食用,也常晾干以提炼鲜味。
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蘑菇是一种真菌,具有肉质的菌盖和菌柄。它们通常具有独特的鲜味(鲜味),适合炒菜、炖汤或制作酱汁。
Slice the mushroom before adding it to pizza.
在把蘑菇加到比萨上之前先切片。
The mushroom sauce tastes very savory and rich.
这种蘑菇酱尝起来非常鲜美浓郁。
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