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La melanzana
生果同埋蔬菜
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矮瓜
矮瓜好容易吸收汁液，所以好啱用嚟煮一啲濃味嘅菜式。
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矮瓜又叫茄子，紫色嘅皮係佢嘅特徵。佢係地中海料理入面好重要嘅食材。
La melanzana fritta è molto saporita.
炸矮瓜係非常之惹味。
Cucino la melanzana per la pasta alla norma.
我煮緊矮瓜嚟整 Pasta alla Norma。
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