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양파
果物と野菜
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たまねぎ
和食、洋食、中華を問わず、日本の家庭料理で最も頻繁に使われる野菜の一つです。
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炒めることで甘みが引き立つ野菜ですが、生のままだと強い辛みがあります。切る時に涙が出るのは、硫化アリルという成分のせいです。
양파를 볶으면 단맛이 나요
たまねぎを炒めると甘みが出ます
눈이 매워서 양파를 못 썰겠어
目が痛くてたまねぎが切れません
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