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L'ail
水果与蔬菜
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大蒜
大蒜在普罗旺斯饮食中非常重要，例如在蒜油（Aïoli）中就是主角。
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这是一种辛辣的球茎，常用于调味。它具有很强的抗菌特性，被认为对心脏健康非常有益。
L'ail est bon pour la santé.
大蒜对健康有好处。
Elle frotte du pain avec de l'ail.
她在面包上抹了大蒜。
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