Univext

Univext

2 Şubat 2025

Yemek Pişirmeyle İlgili Öğrenilmesi Gereken 30 Fransızca Kelime: Temel Mutfak Kelime Haznesi

Yemek Pişirmeyle İlgili Öğrenilmesi Gereken 30 Fransızca Kelime: Temel Mutfak Kelime Haznesi

Fransızcada Temel Mutfak Ekipmanları

Fransız mutfağının temeli mutfak ekipmanlarını tanımakla başlar. tatil kelime hazinesi rehberinde öğrendiğimiz gibi, belirli terimlere hakim olmak dil deneyiminizi geliştirir. Bu temel malzemeler Fransız tariflerinde ve yemek pişirme talimatlarında sıkça kullanılır.

French Term Türkçe Anlamı
tencere
tava
fırın
bıçak
kaşık

Önemli

Fransızcada mutfak ekipmanı terimlerinin çoğunun 'le four' ve 'le couteau' gibi istisnalar olsa da, artikel olarak 'la' kullanan dişil kelimeler olduğunu unutmayın.

Temel Pişirme Fiilleri

Fransız tariflerini takip etmek için pişirme fiillerini anlamak çok önemlidir. Tıpkı konuşulan Fransızcayı anlamaya yaklaşımımızda olduğu gibi, bu eylem kelimeleri mutfak iletişiminin temelini oluşturur.

French Verb Türkçe Anlamı
kesmek
karıştırmak
pişirmek
kaynatmak
kızartmak

Şimdi ücretsiz öğren! 😍

Univext'te öğretmenlerle ilk derslerin ücretsiz. Hemen kaydol ve bugün öğrenmeye başla!

Yaygın Malzemeler ve Yiyecekler

Bu malzemeler Fransız mutfağında ve tariflerinde sıkça görülür. orta seviye konuşmalarda olduğu gibi, bu terimleri bilmek Fransız mutfağı bağlamında doğal bir şekilde hareket etmenize yardımcı olacaktır.

French Term Türkçe Anlamı
tereyağı
un
yumurtalar
şeker
tuz

Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri

Fransız mutfağı sofistike pişirme teknikleriyle ünlüdür. Bu terimler Fransız mutfağında kullanılan çeşitli yöntemleri tanımlar.

French Term Türkçe Anlamı
fırında
buharda
sote
haşlanmış
ızgara

Mutfak Ölçüleri ve Miktarları

Fransız mutfağında hassas ölçümler çok önemlidir. Bu terimler Fransız tariflerini doğru anlamanıza yardımcı olacaktır.

French Term Türkçe Anlamı
bir tutam
yemek kaşığı
fincan
gram
litre

Şimdi ücretsiz öğren! 😍

Univext'te öğretmenlerle ilk derslerin ücretsiz. Hemen kaydol ve bugün öğrenmeye başla!

Tanımlayıcı Pişirme Terimleri

Bu sıfatlar ve tanımlamalar Fransız mutfağında yemek hazırlama ve sonuçları tanımlamak için yaygın olarak kullanılır.

French Term Türkçe Anlamı
pişmiş
çiğ
sıcak
soğuk
yumuşak

Notlar

Tanımlayıcı terimleri kullanırken, bunların tanımladıkları isimle cinsiyet ve sayı bakımından uyumlu olması gerektiğini unutmayın. Örneğin: "la viande cuite" (pişmiş et) ve "le poisson cru" (çiğ balık).

Mutfak Zamanlama ve Sıcaklık

Zamanlama ve sıcaklık terimlerini anlamak başarılı Fransız yemekleri için çok önemlidir.

French Term Türkçe Anlamı
kısık ateşte
yüksek ateşte
önceden ısıtmak
kısık ateşte pişirmek
dinlendirmek

Örnekler

Örnek kullanım: "Faites mijoter la sauce à feu doux pendant vingt minutes." (Sosu yirmi dakika boyunca kısık ateşte pişirin.)

Bu makaleyi paylaş: