Läs mer om det här ordet
데치기
Det är en tillagningsmetod där man snabbt kokar upp råvaror i vatten för att sedan kyla ner dem direkt. Detta görs för att mjukna upp konsistensen eller behålla en livlig färg.
Exempel i sammanhang
시금치를 끓는 물에 살짝 데치세요
Förväll spenaten snabbt i kokande vatten
데치기 과정을 거쳐야 색이 예뻐요
Färgen blir fin först efter förvällningsprocessen
Upptäck fler koreanska kortlekar
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.