Узнать больше об этом слове
揚げる
Глагол означает обжаривание продуктов в большом количестве горячего растительного масла. Целью является получение хрустящей корочки при сохранении сочности внутри.
Примеры в контексте
高い温度の油で揚げます
Я жарю во фритюре в масле высокой температуры.
エビをカラッと揚げてください
Пожалуйста, обжарьте креветки до хрустящей корочки.
Откройте для себя больше колод японского языка
💬 Стань двуязычным с нашей учительницей Umi
Umi исправит твое произношение и грамматику и научит тебя отвечать естественно.