Univext Univext मुफ्त आज़माइश
Univext

Univext

2 फ़रवरी 2025

30 French Cooking Words: Kitchen Vocabulary (2026)

30 French Cooking Words: Kitchen Vocabulary (2026)

फ्रेंच में बेसिक किचन इक्विपमेंट

2026 में फ्रेंच सीखने के लिए बेस्ट ऐप्स देखें। फ्रेंच खाना पकाने की नींव आपके किचन के उपकरणों को जानने से शुरू होती है। हमारे छुट्टी के शब्दावली गाइड में सीखे गए अनुसार, विशिष्ट शब्दों में महारत हासिल करने से आपकी भाषा का अनुभव बेहतर होता है। ये आवश्यक सामान फ्रेंच रेसिपी और खाना पकाने की निर्देशों में अक्सर उपयोग किए जाते हैं।

फ्रेंच शब्द अंग्रेजी अर्थ
सॉसपैन
फ्राइंग पैन
ओवन
चाकू
चम्मच

Important

याद रखें कि फ्रेंच में अधिकांश किचन इक्विपमेंट के शब्द स्त्रीलिंग (feminine) होते हैं और 'la' आर्टिकल का उपयोग करते हैं, हालांकि 'le four' और 'le couteau' जैसे अपवाद भी हैं।

आवश्यक कुकिंग क्रियापद (Verbs)

फ्रेंच रेसिपी को समझने के लिए कुकिंग क्रियापदों को समझना महत्वपूर्ण है। बोलचाल की फ्रेंच को समझने की तरह, ये क्रिया शब्द किचन संचार की रीढ़ हैं।

फ्रेंच क्रियापद अंग्रेजी अर्थ
काटना
मिलाना
पकाना
उबालना
रोस्ट करना

Univext के साथ 30 दिनों में द्विभाषी बनें!

हमारे शिक्षक के साथ मुफ़्त में एक पाठ शुरू करें और हमारे 100,000 छात्रों की तरह द्विभाषी बनें!

सामान्य सामग्री और खाद्य पदार्थ

ये सामग्री फ्रेंच व्यंजनों और रेसिपी में अक्सर दिखाई देती हैं। मध्यम स्तर की बातचीत की तरह, इन शब्दों को जानने से आपको फ्रेंच कुकिंग के संदर्भों में स्वाभाविक रूप से नेविगेट करने में मदद मिलेगी।

फ्रेंच शब्द अंग्रेजी अर्थ
मक्खन
आटा
अंडे
चीनी
नमक
StudentStudentStudentStudentStudent

Univext पर सीखने वाले 100,000 से अधिक छात्रों के साथ जुड़ो

कुकिंग विधियाँ और तकनीकें

फ्रेंच रसोई अपनी उन्नत कुकिंग तकनीकों के लिए प्रसिद्ध है। ये शब्द फ्रेंच कुकिंग में उपयोग की जाने वाली विभिन्न विधियों का वर्णन करते हैं।

फ्रेंच शब्द अंग्रेजी अर्थ
बेक्ड (ओवन में पकाया हुआ)
स्टीम्ड (भाप में पकाया हुआ)
सॉटेड
पोश्ड
ग्रिल्ड

किचन माप और मात्राएँ

फ्रेंच कुकिंग में सटीक माप आवश्यक हैं। ये शब्द आपको फ्रेंच रेसिपी को सटीक रूप से समझने में मदद करेंगे।

फ्रेंच शब्द अंग्रेजी अर्थ
चुटकी भर
बड़ा चम्मच (टेबलस्पून)
कप
ग्राम
लीटर

Univext के साथ 30 दिनों में द्विभाषी बनें!

हमारे शिक्षक के साथ मुफ़्त में एक पाठ शुरू करें और हमारे 100,000 छात्रों की तरह द्विभाषी बनें!

विवरणात्मक कुकिंग शब्द

ये विशेषण और विवरण फ्रेंच कुकिंग में खाद्य तैयारी और परिणामों का वर्णन करने के लिए आम तौर पर उपयोग किए जाते हैं।

फ्रेंच शब्द अंग्रेजी अर्थ
पका हुआ
कच्चा
गर्म
ठंडा
नरम

Notes

विवरणणात्मक शब्दों का उपयोग करते समय, याद रखें कि उन्हें उस नाम (noun) के लिंग और वचन के साथ मेल खाना होगा जिसका वे वर्णन कर रहे हैं। उदाहरण के लिए: "la viande cuite" (पका हुआ मांस) बनाम "le poisson cru" (कच्चा मछली)।

पाक समय और तापमान

सफल फ्रेंच कुकिंग के लिए समय और तापमान के शब्दों को समझना महत्वपूर्ण है।

फ्रेंच शब्द अंग्रेजी अर्थ
धीमी आंच पर
तेज आंच पर
प्रीहीट करना
सिमर करना
आराम करने देना

Example

उदाहरण उपयोग: "Faites mijoter la sauce à feu doux pendant vingt minutes." (सॉस को धीमी आंच पर बीस मिनट तक सिमरने दें।)

इस लेख को साझा करें: