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La melanzana
C'est un légume à la peau violette et brillante et à la chair spongieuse. Elle absorbe très bien les saveurs et les graisses lors de la cuisson, ce qui la rend très savoureuse.
Exemples en contexte
La melanzana fritta è molto saporita.
L'aubergine frite est très savoureuse.
Cucino la melanzana per la pasta alla norma.
Je cuisine l'aubergine pour les pâtes à la norma.
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