اعرف المزيد عن هذه الكلمة
숙성
هي عملية ترك الطعام لفترة زمنية محددة في ظروف معينة لتحسين مذاقه وقوامه. تستخدم غالباً مع اللحوم، الأجبان، والمخللات التقليدية.
أمثلة في السياق
고기를 2주 동안 숙성시켰어요
تم تعتيق اللحم لمدة أسبوعين
숙성된 김치는 맛이 더 진해요
الكيمتشي المعتق له طعم أقوى وأعمق
اكتشف المزيد من مجموعات البطاقات التعليمية الكورية
💬 أصبح ثنائي اللغة مع معلمتنا Umi
Umi ستصحح نطقك وقواعدك، وستعلمك كيف تجيب بشكل طبيعي.