Grundläggande köksutrustning på franska
Kolla in de bästa apparna för att lära dig franska 2026. Grunden för franskt matlagning börjar med att känna till din köksutrustning. Precis som vi lärde oss i vår ordförklaring för semesterord, förbättrar behärskningen av specifika termer ditt språkintryck. Dessa nödvändiga föremål används ofta i franska recept och matlagningsinstruktioner.
Important
Kom ihåg att de flesta termer för köksutrustning på franska är femininum, med 'la' som artikel, även om det finns undantag som 'le four' och 'le couteau'.
Viktiga matlagningsverb
Att förstå matlagningsverb är avgörande för att följa franska recept. På samma sätt som vi närmar oss att förstå talad franska, utgör dessa handlingsord ryggraden i kökskommunikationen.
Bli tvåspråkig på 30 dagar med Univext!
Börja en lektion med vår lärare gratis och bli tvåspråkig som våra 100 000 elever!
Vanliga ingredienser och livsmedel
Dessa ingredienser förekommer ofta i fransk matlagning och i recept. Som med konversationer på mellannivå hjälper kunskap om dessa termer dig att navigera naturligt i franska matlagningskontexter.
Gå med över 100 000 studenter som lär sig på Univext
Matlagningsmetoder och tekniker
Fransk matlagning är känd för sina sofistikerade matlagningsmetoder. Dessa termer beskriver olika metoder som används i fransk matlagning.
Köksmått och kvantiteter
Precisa mått är avgörande i fransk matlagning. Dessa termer hjälper dig att förstå franska recept korrekt.
Bli tvåspråkig på 30 dagar med Univext!
Börja en lektion med vår lärare gratis och bli tvåspråkig som våra 100 000 elever!
Beskrivande matlagningstermer
Dessa adjektiv och beskrivningar används ofta för att beskriva matlagning och resultat i fransk matlagning.
Notes
När du använder beskrivande termer måste de böjas i genus och antal så att de stämmer överens med substantivet de beskriver. Till exempel: "la viande cuite" (det tillagade köttet) jämfört med "le poisson cru" (den råa fisken).
Matlagnings tid och temperatur
Att förstå termer för tid och temperatur är avgörande för framgångsrik fransk matlagning.
Example
Exempel på användning: "Faites mijoter la sauce à feu doux pendant vingt minutes." (Låt såsen puttra på låg värme i tjugo minuter.)
