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Gastronomia e Cucina
B1 · Avanzato
20 flashcard
Vocabolario avanzato di gastronomia e cucina per studenti di livello B1-B2.
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Il condimento Il condimento
🔥 La cottura La cottura
🍳 Soffriggere Soffriggere
😋 Il sapore Il sapore
📝 La ricetta La ricetta
🥕 L'ingrediente L'ingrediente
🍽️ La porzione La porzione
🍞 Il forno Il forno
🍝 Il piatto Il piatto
👅 Assaggiare Assaggiare
👨🍳 La gastronomia La gastronomia
👄 Il palato Il palato
🤏 La consistenza La consistenza
💨 Affumicare Affumicare
🍲 Brasare Brasare
🤔 Il retrogusto Il retrogusto
🧪 La marinatura La marinatura
🍷 Il sommelier Il sommelier
🧐 Degustare Degustare
🥣 Il brodo Il brodo
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